Perjantaista uutta perinnettä noudattaen leivoin Tarte tatin omenapiirakan. Minun versioni kyllä eroaa melkolailla lopputuloksista mitä googlettamalla löytyy. Laitoin liian vähän omenoita sekä liian pieneksi pilkottuna. Mutta eikös se maku ole se pääasia? Nimittäin hyvää tuli! Jopa Kristiankin tykkäsi. Hän ei nimittäin ole oikein makeiden, piirakoiden tai omenapirakoiden ystävä. Tästä piirakasta hänkin tosiaan jopa piti ja halusi ihan syödä toisen palankin. Suomalaiseen makuun piiras on ehkä hieman makea. Tein piirakan Siken ruokablogista. Käytin piirakkaan tosin vain 3 Granny Smith omenaa (neljä olisi ollut sopivampi luku), mutta näin piirakka ei ollutkaan liian omenainen. Suosittelen muuten kuorimaan Granny Smith omenat. Taitaa Siken käyttämissä kotimaisissa omenoissa olla hieman ohuempi kuori.. heh.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti